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Blog : étiquetage et calcul nutritionnels

Notre volonté : vous transmettre nos conseils et nos points-clés sur le calcul nutritionnel et l'étiquetage des denrées alimentaires.

Le par Anaïs | (commentaires : 0)

Quelles tendances alimentaires pour 2023 ?

Les consommateurs sont de plus en plus exigeants vis-à-vis des produits alimentaires qu’ils achètent, ce qui est d’autant plus vrai depuis la pandémie du Covid. Nous avons donc réalisé une veille des principales tendances alimentaires sur l'année 2023.

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Le par Anaïs | (commentaires : 0)

Réaliser le diagnostic nutritionnel de ses produits

Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à la qualité nutritionnelle des produits qu’ils achètent, c'est pourquoi connaître et optimiser la qualité nutritionnelle des produits commercialisés est un enjeu de taille essentiel. 

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Le par Anaïs | (commentaires : 0)

Les systèmes d’affichage nutritionnel en face avant en Europe

Vous connaissez le Nutri-Score, le système d'affichage en face avant des aliments qui est mis en place en France (et dans 6 autres pays Européens), mais savez-vous qu'actuellement il existe d'autres systèmes utilisés dans d'autres pays Européens ?

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Le par Anaïs | (commentaires : 0)

Notre catalogue de formation 2023 est en ligne !

Notre catalogue de formation pour l’année 2023 vient de sortir.

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