Blog : étiquetage et calcul nutritionnels

Notre volonté : vous transmettre nos conseils et nos points-clés sur le calcul nutritionnel et l'étiquetage des denrées alimentaires.

Le 31/05/2017 par Anaïs | (commentaires : 0)

Créer son outil Excel de calcul des valeurs nutritionnelles

Avant de concevoir son propre outil Excel de calcul des valeurs nutritionnelles, il est impératif de déterminer ses besoins mais aussi de connaître les avantages et inconvénients à développer soi-même un outil de ce type.

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Le 11/01/2017 par Anaïs | (commentaires : 0)

Nouveautés 2017

Les années se suivent mais ne se ressemblent pas. La preuve, en cette nouvelle année 2017, certaines réglementations vont changer et évoluer. Nous avons repris pour vous quelques changements à venir...

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Le 19/10/2016 par Anaïs | (commentaires : 0)

Tour d'horizon du SIAL 2016

Le SIAL (Salon International de l’ALimentation) s’est tenu à Paris du 16 au 20 Octobre. Nous y avons été et faisons pour vous le tour des nouvelles tendances alimentaires prédominantes.

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Le 11/10/2016 par Anaïs | (commentaires : 0)

Etiquetage nutritionnel obligatoire: quels produits sont concernés?

En décembre, le règlement 1169/2011 sur l'étiquetage nutritionnel des produits pré-emballés sera obligatoire. Pour savoir lesquels de vos produits sont concernés par l'obligation, n'hésitez pas à faire notre test !

En savoir plus... Etiquetage nutritionnel obligatoire: quels produits sont concernés?

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