Blog : étiquetage et calcul nutritionnels

Notre volonté : vous transmettre nos conseils et nos points-clés sur le calcul nutritionnel et l'étiquetage des denrées alimentaires.

Le 03/01/2022 par Anaïs | (commentaires : 0)

Le Nutri-Score va-t-il devenir obligatoire ?

La question que tout le monde se pose en ce moment : Le Nutri-Score va-t-il devenir obligatoire ? La réponse (ou presque) dans cet article.

En savoir plus... Le Nutri-Score va-t-il devenir obligatoire ?

Le 08/11/2021 par Anaïs | (commentaires : 0)

Dans quels cas dois-je faire doser les fibres de mon produit ?

Vous avez besoin d’étiqueter les valeurs nutritionnelles de vos produits et vous souhaitez passer par de l’analyse en laboratoire mais vous ne savez pas si vous devez faire analyser ou non les fibres dans votre produit

En savoir plus... Dans quels cas dois-je faire doser les fibres de mon produit ?

Le 22/09/2021 par Anaïs | (commentaires : 0)

Publication de ressources pédagogiques en lien avec les nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire

Santé publique France a mis à jour les recommandations sur la diversification alimentaire pour les enfants de 4 mois à 3 ans et mis en ligne de nombreuses ressources pédagogiques

En savoir plus... Publication de ressources pédagogiques en lien avec les nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire

Le 12/07/2021 par Anaïs | (commentaires : 0)

Allégations de santé : de nombreux produits non conformes à la réglementation

La DGCCRF a publié les résultats de son enquête sur la conformité des allégations de santé présentes sur les produits: de nombreuses non-conformités ont été décelées.

En savoir plus... Allégations de santé : de nombreux produits non conformes à la réglementation

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