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Notre catalogue de formation 2025 est en ligne !

Notre catalogue de formation pour l'année 2025 vient de sortir. N'hésitez pas à le consulter et à vous inscrire dès à présent à nos sessions de formation en inter-entreprises, les places sont limitées.

Nos thèmes de formation 2025:

  • Calcul niveau 1
    Calculer des valeurs nutritionnelles en toute autonomie et élaborer le tableau des valeurs nutritionnelles en conformité avec le règlement INCO
  • Calcul niveau 2
    Fiabiliser les valeurs nutritionnelles calculées et assurer le suivi des valeurs nutritionnelles étiquetées
  • Analyses nutritionnelles: dosages, interprétation, plan d'actions
    Gérer et traiter ses données nutritionnelles analysées
  • Nutri-Score (algorithme actualisé)
    Calculer le nouveau Nutri-Score de produits alimentaires et optimiser les notes obtenues
  • Allégations nutritionnelles et de santé
    Déterminer les allégations nutritionnelles et de santé conformes à la réglementation et vérifier l'étiquetage de produits alimentaires avec allégations
  • Formuler des produits végétaux équilibrés
    Être capable de formuler un produit végétal équilibré
  • Etiquetage nutritionnel à l'export : USA et Canada
    Élaborer un tableau d'étiquetage nutritionnel destiné à l'export aux USA et construire un tableau d'étiquetage nutritionnel conforme à la réglementation Canadienne
  • Formuler des DADFMS
    Identifier les contraintes et opportunités du statut règlementaire des DADFMS (Denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales)
  • Formuler du baby-food
    Formuler des produits pour bébés correspondant aux exigences réglementaires du baby food, calculer les valeurs nutritionnelles de ces produits et réaliser un packaging conforme aux exigences réglementaires du baby food

Toutes nos formations ont lieu en distanciel et sont décomposées en 1/2 journées (excepté la formation Baby food qui se déroule sur 2 jours complets), pour faciliter les apprentissages et vous permettre de gérer au mieux votre planning de travail.

Nos formations peuvent également être adaptées selon vos besoins, en intra-entreprise. N'hésitez pas à nous faire part de toute autre demande de formation en lien avec la nutrition.

Toutes nos formations sont disponibles sur le site: https://www.nutractiv.fr/formations-nutractiv.html

N'hésitez pas à nous contacter à l'adresse: formation@nutractiv.fr ou au +33 2 72 71 16 34 pour plus d'informations sur nos formations.